Иллюстрация pixabay.com
Проблемы, которые может принести глобальное потепление, являются одними из основных для виноградников и виноделия в мире, но Россия, как страна с холодным климатом, сможет использовать преимущества этого процесса, заявила в интервью РИА Новости гендиректор Международной организации виноградарства и виноделия (OIV) Регина Вандерлинде.
"В настоящий момент вопрос о климатических изменениях, глобальном потеплении является одним из основных для виноградарско-винодельческого сектора мира. ... Но никаких конкретных данных пока нет, поэтому и в отношении России, с моей стороны, было бы, наверно, слишком рано говорить что-то в связи с этой ситуацией. Но, так как Россию относят к странам с холодным климатом, возможно, это может принести какие-то преимущества", — сказал глава OIV.
По ее словам, изучение климатических изменений и их влияния на окружающую среду, на отрасль является одним из основных направлений работы, заложенных в стратегическом плане OIV на 2020—2024 годы. "Сейчас мы пока не можем точно сказать, что же произойдет в итоге, и никто не может. Например, важен вопрос о том, какие сорта винограда окажутся устойчивыми к этой ситуации к таким изменениям", — добавила собеседник агентства.
Вандерлинде считает, что у России есть потенциал для того, чтобы стать крупной винодельческой державой, но выделяться она будет не конкуренцией с глобальными игроками, а уникальностью своей винодельческой продукции.
"Россия действительно может стать крупной винодельческой державой, но трудно сказать, каким тут может быть объем производства вина, и вообще насколько имеет смысл сравнивать ее именно с Францией и Италией, где винодельческая отрасль имеет многовековой опыт, историю и традиции. Но России стоит развивать свое собственное лицо, свои особенности, и стать именно той страной, которая может выделяться в сегменте именно этими чертами", — подчеркнула глава международной экспертной организации.
