Мини-слойки «Кнопочки» с сосисками

Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками 6 порций 

Вкусная и интересная закуска из готового слоёного теста с сосисками готовится очень легко и быстро. Такие симпатичные слойки-кнопочки понравятся и взрослым, и детям, отлично подойдут к утреннему чаю или кофе и даже могут стать замечательной альтернативой закусочным канапе для праздничного стола. Обязательно приготовьте, ведь это так просто!

Продукты (на 6 порций)

Тесто слоёное бездрожжевое (готовое) — 0,5 кг

Сосиски — 4 шт. (300 г)

Яйцо — 1 шт.

Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками

Подготовим продукты по списку.
Слоёное тесто вынимаем из морозильной камеры и даём ему немного оттаять. У меня упаковка готового слоёного теста из четырёх пластин.
Заготовки для пирожков-кнопочек готовятся очень быстро, поэтому включаем духовку и выставляем температуру 180 градусов.

Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками

Разрезаем каждый пласт теста на 8 квадратов (с диагональю примерно 15-20 см). У меня получилось 32 квадратика.

Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками

Противень застилаем пергаментом. Выкладываем на него заготовки-квадратики.

Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками

Яйцо разбиваем в глубокую миску и немного взбиваем вилкой или венчиком.

Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками

Смазываем каждый квадратик теста взбитым яйцом.

Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками

Сосиски нарезаем кружочками толщиной примерно 1,5-2 см. Лучше всего ориентироваться на размеры сосисок. Я разрезала каждую сосиску на 8 частей, и у меня получилось 32 кусочка.

Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками

Кусочки сосисок выкладываем в центр квадратиков и немного вдавливаем.

Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками

Ставим слойки в духовку.

Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками

Выпекаем мини-слойки «Кнопочки» с сосисками при температуре 180 градусов примерно 25 минут.

Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками

Готовые несладкие слойки-кнопочки с сосисками достаём из духовки, слегка остужаем и подаём к столу.
Приятного аппетита!

russianfood.com